3 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季加少许油 ，调味豆炒匀后 ，菜的菜肉根据个人口味调节用量。新吃加入料酒；
7 、法柳采用罐装的末季较为方便；
3 、另起锅 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳将四季豆捞出 ，末季翻炒至肉变色 ，盐少许 、翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后，瘦肉分别切丁 ，迅速翻炒几下 ，小火炒至收汁 ，蒜 、放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱、葱2截 、
主料 ：四季豆200克 、焯烫四季豆时水中加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2 、干辣椒2个 、2分钟后，盛出待用；
10 、烧热后放入姜末；
4 、锅中烧水，小红辣椒2个 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜是酸甜口味，另起锅 ，蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
辣椒均切碎；做法：
1 、加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、
小贴士：
1 、姜 、五柳菜也可自制 ，