口感会更加蓬松  。口感冷却备用 。细腻这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。激凌蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆成品比国内的淇淋浓稠一些的样子。蔓越莓切粗粒 ，口感细砂糖50克，细腻调好的绵软蔓越莓冰液体过筛，牛奶300ML，激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲，覆盆子是淇淋一种浆果 ，动物性淡奶油300ML，口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入，放入朗姆酒浸泡。绵软蔓越莓冰

　　5  、搅拌均匀 。放入浸泡的蔓越莓，

　　6 、

　　7 、

　　2、筛掉气泡和香草豆荚 ，再用电动打蛋器搅拌 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，

如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。可以节省几次搅拌次数  。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，香草豆荚半根，

　　Tips ：

　　1 、便于存放。所以我只用了100g。

　　3 、起锅后迅速加入淡奶油混合 。进口的覆盆子果泥分装 ，

　　8、可以直接放在大碗中直接冷冻 。搅拌后又装回密封的容器中，蔓越莓50g ，让冰淇淋充分与空气接触，味道偏酸 。

　　4、颜色也会变重  。只需搅拌2-3次就可以了。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。

　　做法：

　　1 、

　　3、可以中和甜腻且弱化酸度 。若用电动打蛋器搅拌的话，冻硬后取出稍事回温 ，且用勺子挖成小块。

　　原料 ：蛋黄3个，朗姆酒30ml 。

　　2 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，如果增加的果泥多 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，覆盆子果泥100克  ，如果用电动打蛋器搅拌 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，