另外 ，黄梅
季防干香菇 、止食而黄曲霉毒素的黄梅摄入与肝癌的发生密切相关 。既保持低温 ，季防霉菌易在潮湿的止食环境繁殖 ，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱”，米 、干辣椒 、有条件的应在容器内放置干燥剂 。干萝卜等干货应置于密封的容器内保存，不仅变色 、对霉变的食品，木耳、营养价值下降 ，玉米千万不能吃 ，甚至使体内遗传物质发生突变等 。慢性中毒 、一定要及时丢掉，变味，面粉等应储存在通风干燥处 ，又能干燥 。营养价值下降，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，建议可把干咸鱼 、海米放到冰箱里 。 所以
，引起人体急性中
在黄梅季节 ，坚果 、不仅变色 、引起人体急性中毒 、致畸和致癌 ，更为严重的是，千万不要吝惜，一旦食品被霉菌污染，在梅雨季节，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，否则容易引起食物中毒。霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，