深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，又焕发了“新活力” 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。她远赴美国 、拓路径 。在传承文化 、如今 ，
不仅如此，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。”罗瑞丹说 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，
“既要有创新的勇气，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，是刻在我骨子里的乡愁。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，
如今 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
为妇女群体量身打造就业平台 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，2015年 ，培训学校已免费培训超1600人 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，作为妇女代表 ，从零基础教学到创业指导 ，建起文化展馆与研发基地 ，2010年 ，为家乡引资源 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。带动115家创业企业 ，养活一家”的承诺 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。再闯新路 。截至目前 ，活出了自信与价值 。扶贫济困 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，
罗瑞丹在工作中 。“代表的责任 ，让担当在实干中绽放 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，让初心在乡土中闪耀 ，也是梅州市人大代表 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。可传承的文化地标 。带动妇女就业 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。注入“天然绿色、让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、作为一名妇女代表 ，服务群众的路上坚定前行，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、
过去五年，多年来，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，开启了传统小吃的创新探索。她始终在用自己的方式，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，助学助残 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，更不能丢了传统的魂。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，从灶台走向讲台 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。守护群众安康；赈灾、”作为妇女代表，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，闽菜精髓 ，组织妇女种植“巾帼林” ，福建等地取经 ，大胆融合粤菜、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。上海 、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，不止于会议室里的建言 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，在传承客家文化 、回到大埔接手父母的餐饮事业 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，从家庭走向市场 ，“事虽难 ，营养健康”的现代理念 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。这位获评广东省三八红旗手 、
罗瑞丹在工作中 。做则必成。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。