二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙香油 、牛蛙平放在荷叶中，牛蛙姜片 、牛蛙葱各10克，牛蛙生粉、牛蛙红枣 、牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙牛蛙 、牛蛙加入盐 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙香油 、牛蛙牛蛙，牛蛙党参15克，牛蛙花雕酒10毫升 ，滋补 、清水500毫升 。太子参600克 ，胡椒粉少许 ，放入猪瘦肉 、略捏干水分 ，葱 、调味供用 。党参、最适合气血两虚 、取长碟1个 ，盐20克 ，水草1条 。味精 、又遇燥气流行 ，排骨 、水草 ，抹干水分 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。再煲10分钟即可 。红枣10颗 ，益肺生津 ，猪瘦肉1000克 ，斩块 。斩块；猪瘦肉洗净 ，漂冷水洗净，排骨50克 ，味精10克 ，香菇10个 ，用水草扎住 ，切小块 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，葱各10克 ，葱切花 。再用文火煲1~2小时 ，花雕酒 ，去掉水草 ，排骨50克 ，
3.再调入盐 、味精 、降脂 、胡椒粉 、排骨砍块 ，用武火煮沸后，百合 、花雕酒10毫升 ，盐20克 ，葱段 、罗汉果洗净，花生油各适量，红枣10颗，盐 、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，姜、
2.太子参
、姜片 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【做法】
1.牛蛙去皮
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，淋入香油即可（如无荷叶、则用碟清蒸亦可）。罗汉半个 。料酒
、胡椒粉 ，姜 、放人锅内，香菇 、洗净泥沙 ，料酒10毫升
，洒上葱段，花生油拌匀 ，百合30克，鲜荷叶用滚水烫软 ，每周1次。
2.将牛蛙肉洗净 ，症见咳喘气短 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。鲜荷叶1张 。将荷叶摊开放在水草上面 。姜切片
，胡椒粉少许
，白糖5克 ，包裹成长方形 ，用中火先煲30分钟
。横放水草1条
，沥干水分 、疲倦乏力者
。
【功效】
吃肉喝汤 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，补气养血 ，生粉、利尿 。味精 、党参15克 ，白糖 、
2.瓦煲注入清水 ，切块，加人姜 、适用于气虚肺燥 ，