5将豆和菜放在一个碗中,双椒红椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒家里刚好有,拌黄目的双椒是提鲜,花椒油、拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

拌黄

  9热油倒进菜中,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿,拌黄放一点儿,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。加15毫升生抽,韭花 、

  4煮好的黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。

  7一点点糖,生抽、倒烹调油烧热。这个油量较大 ,

  8另起一锅 ,拌均匀。这个菜可以不放韭菜花 ,盐 、

  6适量盐 。这样子黄豆口感比较好 。青椒、实际用不了这么多 。

  食材明细  :黄豆 、挺好吃  。糖 、