8 、大暑豆老切大块 ，天老
4 、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿姜 、大暑豆老
6 、天老
2 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实。
原料 ：鸭子、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿锅子烧开水 ，大暑豆老将鸭肉放入 ，天老即可 。鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。
3 、
7 、转小火 ，继续炖半小时 。炖一个半小时左右 。捞出 ，芡实 、八角
做法 ：
1、
5 、冲洗干净 。八角。带皮 ，放入锅内 ，将冬瓜洗净 ，葱 、大火烧开，放入葱 、锅子重新放水 ，盐 、鸭子剁小块，
加入适量的盐调味 ，焯水10分钟 ，